新龙县抓“菌”期食品关防菌内中毒

　　⑴抓部署。召开菌期食品安全部署会1场次，将野生菌类食品安全纳入夏季食品安全重点，组织16名乡镇食品安全监管员及4名县级执法人员，召开防菌类中毒安全培训1场次，发放手册700余份。

　　⑵广宣传。通过“视频推送+集中宣讲+入户宣传”的模式，集中宣传有毒野生菌种类、野生菌中毒应急措施等知识。截至目前，共推送防野生菌中毒宣传短片5条，发放宣传资料1200余份。

　　⑶严排查。强化源头监管，聚焦农贸市场、餐饮店、山庄等场所，集中开展隐患排查，督促餐饮主体和商贩严格把好食用菌采购关。截至目前，检查农贸市场1家次、餐饮店17家次、山庄6家次。