近日,德阳经开区市场监管部门联合经开区纪工委、社事局开展“校园餐”专项监督联合检查,进一步推进“校园餐”专项整治走深走实。
检查组随机抽取泰山路雅居乐小学、金山街小学两所学校,采取“四不两直”方式前往检查。通过查阅资料、实地检查等方式,深入学校食堂库房、操作间、餐厅等区域,检查食堂出入库台账记录、从业人员健康管理、食堂账目、食品加工等方面情况。检查中,发现个别学校存在留样标签不规范、环境卫生不整洁、信息公示不全等问题。
针对以上问题,联合检查组要求涉及学校立行立改,切实落实安全主体第一责任,把学校“校园餐”专项整治抓严、抓实、抓细。同时,要求完善运行机制,提升治理效能,强化食堂财务管理、人员培训管理、学校宣传教育、食堂日常监管,全力保障师生舌尖上的安全。(记者 伍玲)