⑴强化食品生产环节监管。对食品生产加工企业进行全覆盖检查,建立信息档案和隐患整改台账,及时消除风险隐患。截至目前,检查食品生产企业、小作坊11家次,消除风险隐患7条。
⑵强化食品流通环节监管。开展过期食品、三无产品、假冒伪劣产品专项整治,保证食品流通安全。检查对象,督促经营者严格落实主体责任,强化索证索票和进货查验管理。截至目前,破获侵权假冒4起,涉案金额300余万元。
⑶强化餐饮服务环节监管。开展餐饮单位日常监督检查,规范餐饮单位加工经营行为。截至目前,共检查餐饮服务单位256户次,下达责令改正通知书8次,警告8次,消除潜在风险37余条。
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