连日来,中江高新区的各个企业和项目建设现场生机勃勃,工人们正以饱满的热情投入到紧张的生产和建设中。在中江盛昱绿色食品产业园,项目建设加快推进,为投产做最后的冲刺。
在该产业园的挂面生产车间,装修工程正如火如荼地进行,工人们正加班加点地修建全自动烘干流水线。与此同时,在相邻的食品包装厂区内,技术人员正全神贯注地调试监测仪表,校准每一个参数,为即将投产做好充分准备。
据悉,中江盛昱绿色食品产业园总投资12亿元,专注于川味食品全产业链布局,现已吸引了9家食品加工企业入驻。该产业园依托中江“中国挂面之乡”的产业基础,致力于打造从原料筛选(如本地小麦、黄牛肉)到精深加工(包括挂面、淀粉、火锅底料等),再到智能包装的完整产业链条。预计园区企业全部投产后,产值将突破1.6亿元。
瞄准“川派食品产业集群”目标,园区二期规划正在积极推进,将建设中央厨房预制菜基地与食品研发中心。计划引进德国超高压灭菌设备、日本全自动分装机器人等尖端技术,并同步构建冷链物流体系,以提升产业园的整体竞争力。
产业园相关负责人表示:“未来3年,我们将新增800个就业岗位,并培育3-5个优质食品企业。我们的目标是让‘中江味道’从车间直达全国餐桌,努力将产业园打造成为西南绿色食品产业的新高地。”(记者 徐皓)
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