⑴创新机制。办理摊贩小备案证并依法进行监管,组织召开全县食品经营单位诚信经营安全培训会,着力增强市场主体食品安全意识。截至目前,发放《食品摊贩小备案证》33家,签订诚信经营承诺书66份,发放餐饮口罩500个。
⑵强化监督。开展“春雷”“铁拳”“农村假冒伪劣食品专项整治”“旅游环境专项治理”等专项行动,从严从快查处食品安全违法行为。目前,检查食品经营主体300余户,查处食品领域违法案件20件,移送司法机关1件,处罚资金10.9万元。
⑶加强宣传。利用食品安全宣传周等时段,通过入户宣讲、发放宣传资料等方式,广泛宣传食品安全知识和法律法规。目前,累计发放宣传海报800余份,餐桌牌400余张,培训餐饮从业人员数800余人次,宣传覆盖人群1000余人次。
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