12月9日,“中国火锅食材之都·广汉”宣传推广活动在成都宽窄巷子热闹启幕。活动以沉浸式体验、互动式推介、全链式展示为核心,将广汉火锅食材产业的硬核实力与古蜀文化的独特魅力深度融合,为蓉城市民与游客献上一场“味觉+视觉+文化”的三重享受。
此次推广活动,不仅是一场美食文化盛宴,更是广汉火锅食材产业硬实力的集中亮相。作为全国最大的火锅食材产业集聚地,广汉已构建起涵盖火锅油脂、香辛料、底料、食材等生产加工,包装材料、锅具制造,以及检验检测、仓储冷链物流的全链条产业生态,年产值达167亿元。其主要产品占全国市场份额30%以上,在海底捞、小龙坎等中高端火锅连锁品牌的覆盖率超85%,产品远销40多个国家和地区。
活动现场人头攒动、香气扑鼻。广汉优质火锅食材、特色产品及产业发展成果集中亮相,醇厚的火锅油脂、辛香的底料,琳琅满目的展品让人目不暇接。成都市民和游客不仅能现场品鉴地道川味,还能直接选购心仪食材,沉浸式感受火锅食材之都广汉的品质魅力。两位装扮成蜀王、蜀后的推介官,热情地向游客介绍广汉火锅食材的故事。千年古蜀IP与现代火锅产业的创新碰撞,让历史文化“活”起来,也让广汉的品牌形象更具辨识度。
当天,多家企业还在现场专设自由洽谈区,成为广汉火锅食材企业与成都商家对接合作的重要平台。广汉150余家火锅食材产业链相关企业,带着优质产品与服务亮相,吸引了众多合作伙伴驻足咨询,为产业合作搭建了桥梁。
据广汉市相关负责人介绍,未来将持续做强火锅食材产业,深化产学研合作、完善产业链配套,进一步提升产业竞争力与品牌影响力。(记者 文潇)
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