甘孜县全力守护舌尖上的安全

　　⑴压实责任“领导包保”现场督导。将全县74个食品安全B级包保主体和545个食品安全C级包保主体责任落实到35名县级领导和78名科级干部进行分层分级包保督导。3月以来，以开学季、复工复产为重点时段，采取“四不两直”的方式对包保对象督导，督促市场主体严格落实“日管控、周排查、月调度”的工作机制，对发现的隐患问题，由市场监管部门“一对一”督促整改销号，全力筑牢食品安全防线。

　　⑵反馈问题“一对一”检查。采取“片区巡查、投诉核查”等方式，对317旅游沿线的餐饮店实行“一对一”全面细致检查，对证照过期等突出问题进行集中整治。截至目前，实行“关门”整治2家，立案查处12件。

　　⑶严防问题“全覆盖”检查。为防止发生系统性、区域性食品安全风险，针对重点餐饮单位、农贸市场、商场超市进行检查，重点就肉类生鲜等冷链运输食品的种类等方面进行全面检查。截至目前，检查发现问题6个，现场责令整改6个。