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井研县纯复镇狠抓食品安全

2022-12-23 16:19:38 来源: 阅读:

  (一)加强领导。纯复镇党委、政府高度重视食安工作,将其纳入了党委会议题,听取工作报告4次并针对性的对食安问题难点等进行安排部署。在镇村干部大会、周前会等会议上多次强调各村(社区)、镇属相关单位要高度重视食品安全工作,严格落实“四个最严”。

  (二)抓具体工作。一是联合周坡市场监管所对全镇范围的加工小作坊、小经营店、食品销售摊贩等开展集中检查10余次,从证照管理、制度履行、人员健康、进货查验、日常核验等方面检查经营者是否履行食品安全责任;二是镇农业综合服务中心对食用农产品开展了抽样检查,共抽取蔬菜、水果类产品300批次,未发现农残超标现象,三是对餐饮从业人员严格要求落实防疫和食品安全制度。镇村食品安全员对农村坝坝宴举行进行了逐一检查,严格落实坝坝宴备案制度、现场核查制度,全年举行了30余次坝坝宴,均有村级协管员到场检查,全年未发生此类食品安全事故。四是不定时对辖区内冷链食品冻库、食品小作坊及食品小摊贩、校园及周边食品经营者重点开展检查,全年出动人员70余人次进行了10余次检查,督促经营者做好食品安全工作。五是按照行政权力下放要求,对我镇食品小作坊、小餐饮和食品摊点备案证进行了清理,全年过期更换和新办证6家,同时严格按照程序进行监督管理,落实属地责任。

  (三)广泛宣传。在各村(社区)公告栏、市场、人流密集路口等场所张贴食品安全宣传海报20份,向各类餐饮经营户发放疫情防控期间就餐人员和员工登记表300余份,并通过微信等方式向群众广泛宣传食品安全政策、知识。