守古法、兴产业、融数字、拓文旅！全国茶非遗专家齐聚雅安献策

　　四川新闻网-首屏新闻记者 杨德慧 摄影报道

　　6月17日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”传承发展工作会在雅安举行。全国各地茶非遗领域专家学者、非遗传承人、茶行业从业者齐聚世界茶文化圣山蒙顶山下，共探传统制茶技艺系统性保护、活态传承、产业融合发展新路径。

　　“中国传统制茶技艺及其相关习俗”工作情况报告

　　作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”传承发展交流活动的重要配套活动，会上宣读了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”工作情况报告，指出“十五五”时期，将构建自主知识体系、强化理论支撑、深化系统性保护、健全协同机制，推进非遗数智化转型升级、夯实数字底座、建立科学评估指标、实施精准治理，聚焦履约能力建设、讲好中国故事。

　　雅安是世界茶文化发源地、川藏茶马古道起点，茶历史绵延两千余年。茶祖吴理真在蒙顶山开启人工种茶历史，孕育出底蕴深厚的茶文化与制茶技艺。目前，雅安拥有蒙山茶传统制作技艺、南路边茶制作技艺两项联合国教科文组织人类非物质文化遗产项目，是四川省唯一坐拥人类茶非遗的市(州)。全市已构建起国家、省、市、县四级完整非遗保护体系，现有国家级非遗4项、省级非遗30项、市级非遗89项，多元民俗与传统技艺交融共生，千年茶脉代代相传。

　　会上，雅安市委副书记、市长彭映梅发表致辞。她表示，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是民族智慧的活态结晶，更是中华文明的鲜活见证。多年来，雅安始终坚守“三茶统筹”发展理念，以非遗传承为根基、产业发展为脉络、科技赋能为支撑、文旅融合为抓手，全方位推动传统制茶技艺活态传承、创新发展。

　　在非遗传承方面，雅安搭建“大师传习+工坊实训+校园传承”三维传承体系，建成45个茶类非遗工坊与市级以上大师工作室，培育29名市级以上制茶传承人。蒙顶黄芽传统制茶技艺、蒙山派“龙行十八式”茶技亮相央视《非遗里的中国》，雅安茶文化展演更是走出国门，亮相联合国教科文组织总部及全球30余个国家和地区，让千年雅茶技艺走向世界。

　　依托得天独厚的生态与产业基础，雅安深耕“一绿一黑”特色茶产业，全市茶园面积超100万亩，茶产业综合产值接近300亿元。蒙顶山茶连续十年跻身全国茶叶品牌十强，雅安藏茶品牌价值稳居四川黑茶首位。当地持续延伸产业链，研发茶文创、便携茶饮等衍生产品130余款，带动茶农人均茶叶收入突破万元，真正实现“一片叶子富一方百姓”。

　　科技赋能为雅安现代茶业提质增效注入强劲动力。当地建成西南地区最大国家级茶树良种繁育场、全国最大良种茶苗繁育基地，选育国省级茶树良种28个，建成55.6万亩全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地，茶叶良种化率达92%、标准化率达95%，两项指标常年位居全国前列。同时依托四川农业大学等本地院校，订单式培养茶学人才超10万人次，转化茶叶相关专利180余项，以科技创新守护茶品质、赋能茶发展。

　　茶旅融合更是让千年茶非遗融入大众生活，雅安以茶非遗为纽带，联动54家省市级研学基地，打造8条非遗旅游线路与多条茶旅研学专线，百万亩生态茶园景观带惊艳出圈，名山区“现实版千里江山图”收获全网百万网友点赞打卡，茶旅综合收入突破70亿元，茶文旅融合业态持续走热。

　　名山区作交流发言

　　“以活态传承续文脉，让传统技艺：有人传、有平台、有标准!”会上，名山区相关负责人在座谈交流中分享了蒙山茶传统制作技艺保护传承的实践经验。当地以系统保护、活态传承、融合开放为发展路径，出台四川省首部茶文化保护地方性法规《雅安市蒙顶山茶文化保护条例》，以法治护航茶非遗传承发展;建成蒙顶山茶文化数据库、茶史博物馆，收集保存茶树种质资源2000余份，筑牢茶遗产保护根基。同时，当地建强传承人才队伍，现有各级非遗传承人133名，青年传承骨干占比超四成，并通过数字化建档、制定行业标准，推动传统制茶技艺从“口传心授”向科学规范传承转型。如今名山区茶产业综合产值突破130亿元，“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达64.26亿元，带动15万群众依托茶产业增收致富，让非遗保护成果切实惠及民生。

　　与会嘉宾还围绕茶非遗履约保护、数字化保护、人才培育、品牌打造、跨界融合等热点议题深入交流，分享各地优秀经验做法，达成多项共识。大家一致认为，茶非遗保护传承既要坚守传统根脉，守住技艺本味与文化内核，也要顺应时代发展，拥抱科技、融合产业、链接市场，让古老制茶技艺在现代生活中持续焕发活力。