什邡市山区乡镇也有老年助餐点了

　　“这里的饭菜不仅可口，更有家的味道。”近日，在什邡市蓥华镇红白场社区老年助餐点，78岁的李奶奶与老邻居们坐在餐桌前，一边品尝着当日的营养午餐，一边与大家伙儿唠着家常，脸上洋溢着幸福的笑容。

　　走进窗明几净的助餐点，室内装饰温馨雅致，防滑地板、适老化桌椅等设施一应俱全。50余位老人正围坐在一起，享用着由专业厨师烹制的三菜一汤。色泽诱人的红烧肉软烂入味，翠绿的青菜清爽可口……每道菜都严格遵循少油少盐的健康标准，既满足了老人们的味蕾需求，又守护着他们的健康。“以前一个人在家总是随便对付，现在每天都能吃到现做的热乎饭。”张奶奶笑得很开心，眼角的皱纹里满是满足，“更重要的是能和这些老姐妹们说说话，日子过得有滋有味。”

　　为健全养老服务体系，破解山区养老难题，蓥华镇精准瞄准“痛点”，靶向发力，在红白场社区引入营业性饭店，因地制宜建设老年助餐点，以此为突破口，创新构建了“1+3+N”综合养老服务体系。通过建设1个功能完备的综合为老服务中心、3个设施齐全的日间照料中心和N个遍布全镇的老年助餐点，一张覆盖全域的养老服务网络正逐步织密，为山区老人撑起了幸福晚年的“保护伞”。在外工作的王女士通过手机视频，看到父母在助餐点用餐的温馨画面后，眼眶不禁湿润了：“看到二老吃得健康、过得开心，我们在外打拼更安心了。”

　　“我们就像给自家老人做饭一样用心。”助餐点负责人赵大姐介绍，所有菜品都经过专业营养师的科学指导，根据老年人的身体特点和口味偏好，每周更换一次菜单，确保膳食均衡、营养丰富。同时，助餐点建立了严格的食品安全管理制度，从食材采购时对供应商资质的严格审核，到后厨加工过程中的规范操作，再到餐具消毒的每个环节，都有专人严格把关，让老人们吃得放心、舒心。

　　自2024年12月运营以来，这个充满温情的老年助餐点已累计服务老人2万余人次，其中80%为独居或空巢老人。当地政府还推出了暖心补贴政策，60岁以上老人可享受3—6元的就餐补贴，大大减轻了老人的用餐负担。

　　下一步，蓥华镇计划再新增2个老年助餐点，并推出贴心的送餐上门服务，让行动不便的老人也能享受到“舌尖上的幸福”。相关负责人表示，将加大招商引资力度，吸引支持社会资本投资养老产业，推进“一中心多站点”居家养老服务体系建设，为周边老年人提供日间托老、短期照护、老年助餐、康复理疗、老年教育等一站式服务，逐步完善便民利民的15分钟养老服务生活圈。（记者 曾征）