随着气温逐渐回暖,“蛰伏”许久的小龙虾又开始活跃起来。近日,记者走访德阳部分市场和超市发现,小龙虾已小批量上市,为市民的餐桌增添了一道春日美味。
早上9点半,市区玉泉综合市场已是一派繁忙的景象。在市场内一家水产店,老板将小龙虾摆放到了店门前最显眼的水池中,一只只小龙虾呈青红色,活力满满,在水池中挥舞着钳子。据老板介绍,目前销售的小龙虾以中号虾为主,售价为35元一斤。由于量少、价格较高,销量一般,所以进货也不多。
记者注意到,目前市面上的小龙虾普遍个头不大且量不多,整个市场内仅有少数几家商户售卖小龙虾。在市场内的另一家水产摊位前,虽有市民询价,但鲜有人购买。“目前小龙虾的价格还比较高,等价格降下来了再来吃个够。”有市民表示。
在个别大型超市,小龙虾成了水产区的“靓货”。位于市区泰山南路的一家超市内,小龙虾被摆放在水产区通道旁的显眼位置,售价为35.9元一斤。某线上生鲜平台上,每只10—20克规格的鲜活小龙虾一份2斤左右,售价为49.99元,每份有50—70只。评论区显示,3月中旬就有顾客购买尝鲜。
“预计再过半个月左右,随着气温进一步升高,湖北等地的小龙虾大量上市,届时价格预计将大幅下降,市民有望实现‘小龙虾自由’。”一位水产店摊主说道。(赵萍 记者 洪意)