⑴坚持细处着眼。组织执法人员对辖区内食品经营单位的证照信息公示、环境卫生等情况进行“地毯式”排查,严厉打击销售“三无产品”、“过期食品”、不合格“辣条”等违法行为。今年以来,排查食品风险隐患15个,现场指导整改5个,下发责令限期整改意见书5份。
⑵注重小处着手。开展食品安全知识进校园、进企业、进寺庙等活动,通过设置咨询台、发放宣传单、食品安全科普读物等方式普及食品安全科学知识,为群众学生解答相关食品安全问题。今年以来,发放《食品安全管理规范》《餐饮服务食品安全责任告知书》等资料300余份,发布宣传视频5个。
⑶倡导实处着力。加强安全管理各项制度、“两个主体”责任落实情况,持续督促落实“日管控、周排查、月调度”制度,压实经营者诚信守法主体责任。今年以来,出动执法人员178人次,检查市场主体553家次,查处违法行为案件36件。
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